Définition

Le libre-service ou self-service est la faculté de laisser le consommateur choisir le ou les biens ou services exposés ou présentés ou de « se servir lui-même » avant de s’acquitter du prix affiché ou de rendre compte de la transaction effectuée. Cette approche est utilisée dans de nombreux contextes, tels que la restauration, le commerce de détail et les banques.

Les avantages pour votre entreprise :

Avoir des solutions self-service est un formidable moyen de vous différencier des autres établissements.

Vos rapports avec vos invités changeront pour le meilleur. Vous serez en mesure de vous consacrer à l’accueil et au bienêtre des consommateurs. Un client heureux est un client fidèle !

Mais les avantages du libre-service pour votre établissement vont encore au-delà !

Réduisez vos coûts et vos pertes !

En moyenne les bars et restaurants perdent jusqu’à 20% de leur revenu : mauvaise appréciation des quantités, coulage, vols, échantillons gratuits (pour gouter).

Sur un système en self-service avec paiement intégré ces pertes sont inférieures à 3%. le vol n’est pas de mise, un contrôle des quantités est le consommateur paye un montant dérisoire pour gouter et trouver la boisson qui lui convient (plus de perte d’échantillonnage).

En plus de cette réduction drastique de vos pertes et de vos coûts, vos profits prennent l’ascenseur !

Augmentez vos gains !

La solution self-service est la plus rentable des méthodes de service. Elle augmente vos profits jusqu’à 45%. Comment cela ?

  • Un système en libre-service assure un service en continu.
  • Il assure la relève de service avec jusqu’à 20% de personnel en moins.
  • Le temps libéré pour votre personnel lui permettra de rediriger les efforts sur d’autres tâches rentables.
  • L’agilité des solutions libre-service sera un allié de poids dans la gestion de votre bar. Vous pouvez changer la carte de vos boissons quand bon vous semble et offrir une palette élargie de saveurs et boissons à vos invités. Vous augmenterez ainsi leur satisfaction et leur engagement.

Enfin, augmentez vos ventes en multipliant les points de distribution.

Les avantages pour les consommateurs :

La satisfaction client est au cœur de nos préoccupations. L’expérience libre-service augmente cette satisfaction de manière exponentielle.

L’Engagement des consommateurs est plus élevé à l’utilisation du self-service grâce à une expérience de consommation unique et efficace.

Un service plus rapide &  des boissons fraîches :

Prenons un exemple : Dans certains lieux, notamment ceux liés à de grands événements, il n’est pas rare de devoir anticiper les commandes en servant un grand nombre de boissons à l’avance pour éviter les longues files d’attente.

Avec une solution en libre-service, fini les interminables attentes au bar ! Les consommateurs bénéficient de boissons toujours fraîchement servies sans avoir à subir les conséquences d’un compromis entre goût et rapidité de service.

Liberté de choix & convivialité qui fidélise :

Grâce à la solution de paiement au centilitre mise en place sur la plupart des machines en self-service, les consommateurs ont la possibilité de gouter toutes les boissons à disposition rapidement et facilement. Tester les différents produits leur permet d’éviter de dépenser une somme importante pour des boissons qu’ils n’aiment pas. Au lieu de cela, ils trouvent la boisson qui leur convient en gérant au mieux leur budget.

Donnez à vos invités l’opportunité d’échanger avec les autres, de comparer, de se croiser pour vivre une expérience sociale unique et ludique. La garantie d’une ambiance conviviale qui enchantera vos invités et les incitera à revenir et à partager des moments avec vous.

Découvrez nos solutions en libre-service, quels que soient les boissons que vous souhaitez servir, l’espace dont vous disposez ou l’architecture de votre établissement, nous avons la solution qui vous convient :

Our self-service solutions:

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NEO | Distributeur Postmix tout-en-un

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THE WALL | Self-Service

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VISION PX | Distributeur postmix

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